Chào mừng bạn quay trở lại với 'Will It Casserole?'

Xin chào mọi người và chào mừng bạn quay trở lại với Will It Casserole?, chuyên mục nơi chúng ta xem những bữa ăn, món ăn và cách nấu nào có thể được tưởng tượng lại và biến thành món thịt hầm (hoặc món ăn nóng, tùy thuộc vào bạn đến từ đâu). Đã được một thời gian—gần hai năm—kể từ khi tôi lấy ý tưởng từ độc giả và biến nó thành món thịt hầm, và tôi nhớ việc được chỉ đạo xung quanh.

Món thịt hầm cuối cùng tôi làm là món tater tot-toped này Shepherd's Pie, và nó rất ngon, nhưng tôi cần một thử thách, một khái niệm bí truyền, một giấc mơ gây sốt ẩm thực để biến thành một món ăn nóng nhiều tầng. Một cái gì đó giống như Bát ăn sáng của Garth, một đĩa pho mát hoặc toàn bộ món ăn nấu sẵn.

Đây là nơi bạn đến. Nếu bạn đã theo dõi Skillet được vài năm, bạn có thể nhớ khía cạnh nguồn người đọc của chuyên mục này. Điều đó khá đơn giản: Tôi đề xuất một số ý tưởng về món thịt hầm và tất cả các bạn sẽ bình luận bên dưới bằng ý tưởng của riêng bạn hoặc thêm ghi chú và đưa ra đề xuất cho tôi. Sau đó, tôi đọc nhận xét, chọn món tôi yêu thích, làm món thịt hầm và chia sẻ công thức.

Như mọi khi, tôi có một vài ý tưởng để giúp bạn bắt đầu, hầu hết những ý tưởng đó tôi đã nghĩ đến từ lâu, nhưng không bao giờ thành hiện thực:

• Phô mai nướng & súp cà chua hầm: Có một số cách khác nhau để chúng ta có thể làm món này, nhưng tôi tưởng tượng ra rất nhiều bánh mì giòn, nhiều loại pho mát khác nhau và giảm lượng súp cà chua.

• Súp hành tây kiểu Pháp hầm: Tương tự như trên, nhưng với một lượng lớn hành tây caramen và phần đế là thịt bò thay vì cà chua (rõ ràng rồi).

• Món thịt hầm của Trader Joe: Tôi muốn xem tôi có thể chế biến loại món thịt hầm nào chỉ bằng cách sử dụng các sản phẩm của Trader Joe—thưởng thêm nếu tất cả đều đến từ khu vực đông lạnh.

  li>

• Món thịt hầm Taco Bell: Tất cả các món Taco Bell về cơ bản đều là sự sắp xếp lại của năm nguyên liệu giống nhau, vì vậy tôi không hiểu tại sao món thịt hầm lại không hiệu quả. Chúng tôi có thể tạo ra nó từ những món Taco Bell thực tế, những món đồ tự chế hoặc kết hợp cả hai.

Bạn hiểu ý rồi đấy. Vui lòng để lại ý tưởng món thịt hầm của riêng bạn bên dưới và thích món bạn yêu thích. Tôi không thể đảm bảo mình sẽ chọn món có nhiều lượt thích nhất nhưng đó là một sự đánh cược khá an toàn.

Bạn có câu hỏi, nhận xét hoặc khiếu nại liên quan đến thực phẩm? Gửi email cho Claire theo địa chỉ [email được bảo vệ]. (Và hãy tử tế.)