Món salad dưa hấu—dưa, feta và bạc hà—là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích. Nó tươi mát, ngon ngọt, cân bằng, dễ kết hợp với nhau. Tôi không hề e ngại với nó, nhưng khi nhìn chằm chằm vào quả dưa được tiêu thụ gần hết đã tồn tại trong tủ lạnh của tôi vài ngày, tôi tự hỏi nó sẽ hoạt động như thế nào trong nồi chiên không khí và liệu tôi có nên bọc nó trong thịt xông khói trước khi ném không. nó ở trong đó.
Câu trả lời cho những câu hỏi đó là “khá tốt” và “có”, ngay cả khi toàn bộ sự việc có vẻ hơi thiếu tôn trọng. Dưa hấu được đánh giá cao như một món ngọt giúp bạn giải nhiệt trong một chuyến dã ngoại oi ả; chiên không khí thay đổi toàn bộ tính cách của nó. Nhờ hàm lượng nước cao, nó vẫn ngon ngọt đáng kể, nhưng hương vị chuyển từ vị ngọt của trái cây sang vị ngọt của cỏ, cà chua. Khi kết hợp với các nguyên liệu salad dưa hấu thông thường, bạn sẽ có được một món ăn có nhiều sắc thái và hấp dẫn hơn những gì bạn mong đợi từ quả dưa màu hồng tươi.
Nếu bạn muốn xem những gì đang diễn ra trong giỏ: Lò nướng không khí 6 lít Instant Vortex Plus có cửa sổ ClearCook
Nếu bạn muốn thứ gì đó nhỏ gọn: Nồi chiên không khí mini 2 lít 4 trong 1 Instant Pot Vortex
Nếu bạn thích: Breville Smart Oven Air Fryer Pro
p>
Nếu bạn muốn đánh bại Costco trong trò chơi gà quay: Instant Omni Pro
Nếu bạn muốn mọi chuyện đơn giản: COSORI Air Fryer Pro
Sau đó là vấn đề về thịt xông khói. Tôi nghi ngờ việc tôi phải thuyết phục bạn rằng thịt lợn mặn bọc trái cây có vị ngon; có rất nhiều ví dụ như vậy để chỉ ra, bao gồm cả món prosciutto con melone mang tính biểu tượng. Muối và ngọt kết hợp với nhau rất hợp, các dải giòn mang lại sự tương phản về kết cấu cho trái cây ngon ngọt cũng như một số miếng than cháy có khói.
Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng thịt xông khói mỏng, rẻ tiền. Bạn muốn có một lớp thịt giòn và dai được bọc quanh một miếng dưa ngon ngọt, còn thịt xông khói dày thì sẽ rất lâu mới giòn. (Ngay cả thịt xông khói mỏng cũng mất nhiều thời gian hơn bình thường khi quấn quanh quả bom nước như dưa.) Cắt dưa thành từng miếng 1/2 inch, sau đó bọc mỗi miếng bằng nửa dải thịt xông khói.
Làm nóng nồi chiên không khí của bạn đến 400℉ và đặt dưa bọc thịt xông khói, mặt đường may hướng xuống dưới, lên khay trong nồi chiên không khí của bạn. Nấu trong 15-25 phút (tùy thuộc vào độ dày của thịt xông khói và kích thước nồi chiên không dầu của bạn), lật nửa chừng cho đến khi thịt xông khói giòn và chín vàng ở tất cả các mặt. Để nguội đến nhiệt độ phòng và dùng kèm với feta vụn và bạc hà tươi.
Pop-Tart đông lạnh đưa chúng ta đến gần hơn với kem.
Đừng hoảng sợ—có hai cách để bạn có thể tạo ra nước thay thế mì ống.
Thật tuyệt khi có một phiên bản gian lận, đặc biệt nếu bạn thấy mình hết...
